|
O firmie Baker Ukraine
Firma „Baker Ukraine”, wiodący producent rożków waflowych i opakowań do lodów, została założona w roku 2002. Partnerem nowego projektu, który w tamtym czasie był bardzo unikalny, był Raiffeisenbank Ukraine.
Wychodząc naprzeciw potrzebom naszych klientów – producentów lodów – począwszy od roku 2005, nasza firma skupia się także na produkcji opakowań do lodów, jednocześnie wytwarzając produkty waflowe. Pierwszym krokiem było nabycie linii do produkcji opakowań lodów o wydajności 9000 sztuk na godzinę.
W listopadzie 2006 roku zakład rozpoczął produkcję opakowań do lodów o wysokości 183 mm – w tamtym czasie była to najbardziej pożądana wielkość na rynku lodów. Nowe opakowanie stanowiło foliowe rożki sklejone z papierem – do dziś jest to ekologiczny i wytrzymały materiał do przechowywania lodów.
W marcu 2007 roku wysoką jakość naszych produktów potwierdziły międzynarodowe certyfikaty jakości ISO 9001:2008 i jakości produktów spożywczych ISO 22000:2005.
Chcąc przyspieszyć realizację zamówień naszych klientów, w październiku 2007 roku firma Baker Ukraine zakupiła nowy sprzęt firmy Walter (Niemcy): Jupiter 89 XP do produkcji przemysłowych rożków waflowych o wydajności produkcyjnej 5400 sztuk na godzinę oraz Jupiter 49 – do produkcji rożków o nieregularnym zakończeniu, wykorzystywanych w sieciach dystrybucji miękkich lodów, o wydajności 3500 sztuk na godzinę. Umożliwiło to 100% przyspieszenie realizacji zamówień.
Luty i marzec 2008 roku minęły pod znakiem uruchomienia produkcji opakowań lodów o wysokości 197 mm oraz ustanowienia zamkniętego cyklu produkcji rożków waflowych.
Zwiększone wymagania odnośnie poziomu czystości i bezpieczeństwa produkcji, opracowanie oryginalnych receptur i specyfikacji technicznych, przestrzeganie międzynarodowych standardów jakości oraz bieżące wsparcie doradcze podczas produkcji rożków lodowych umożliwiło nam ulepszenia obsługi klienta, która obecnie jest na wyższym poziomie.
UP
|
|


ILUSTRACJE
|